Nutzungsbedingungen & Haftungsausschluss
Geltung für die Nutzung der Website und Rechner auf bakescale.space
1. Geltungsbereich und Zweck
Diese Nutzungsbedingungen gelten für alle von der Hendler Dynasty UG (haftungsbeschränkt) auf bakescale.space bereitgestellten Online-Rechner, Tabellen, Ratgeber und Informationen. Die Nutzung ist kostenfrei und ohne Registrierung möglich.
2. Mathematische Genauigkeit & Küchenpraxis
Unsere Rechner basieren auf anerkannten mathematischen Formeln und lebensmittelchemischen Durchschnittswerten (z. B. Schüttdichten für Mehl, Zucker und Flüssigkeiten).
Reale Backzutaten unterliegen natürlichen Schwankungen (z. B. Mehleigenfeuchte, Proteingehalt, Ei-Gewichtsklassen). Die berechneten Werte dienen als fundierte Orientierung. Die tatsächliche Teigkonsistenz und Backzeit hängen zusätzlich von Faktoren wie Ofencharakteristik, Raumtemperatur und Knetintensität ab.
3. Nutzungshinweise und Haftung
Die Inhalte dieser Website wurden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Die Berechnungen dienen jedoch der praktischen Orientierung in der Küche. Da Backergebnisse von einer Vielzahl externer Faktoren (Zutatenqualität, Ofencharakteristik, Umgebung) abhängen, können wir keine Garantie für das Gelingen eines bestimmten Backvorhabens übernehmen.
Unsere Haftung für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit sowie nach dem Produkthaftungsgesetz bleibt unberührt. Im Übrigen haften wir nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit.
4. Urheberrecht und geistiges Eigentum
Die auf dieser Website veröffentlichten Inhalte, Texte, Rechnerlogiken und Grafiken unterliegen dem deutschen Urheberrecht. Die Vervielfältigung, Bearbeitung und Verbreitung bedürfen der vorherigen schriftlichen Zustimmung des Diensteanbieters.